「松原農園」～自然の中に生かされて、命の輝きを見つめる日々～

2012年の春、革命家は生まれ故郷北浦に戻った。

28年間暮らした福岡から、

家族と共にUターン。

同年、「松原農園」を立ち上げた。

福岡の九州大学勤務時代（技術職）から、

長年携わってきた環境問題や、

循環農業の経験や知識を活かし、

「持続可能な循環農業」を実行、実現している。

「自宅に使った建材は10歳のときに自分で植えた木」

長年放置され、ジャングル化していた土地を自ら切り拓き、

自山の杉を使って平屋造りの家を建築。

建材として使用している杉とヒノキは、

松原さんが10歳のときに自ら植えたもの。

新建材（プラスチックなど）はほとんど使わず、

ログハウスのような温もり溢れる松原邸は独特の空気が漂う。

今でも、五右衛門風呂に薪を焚いて入っており、

薪割りは息子たちのもはや特技である。

「こだわりぬいた自然養鶏と絶品自然卵」

松原農園といえば、

こだわりぬいた「自然養鶏」

鶏本来の生活環境に極限まで近づけ、

飼料も当然「自家発酵」

”薬や配合肥料に頼らない養鶏”を実現しているスペシャリストだ。

そんな松原農園で生まれる「自然卵」は味も別格。

色も形もまちまちなこのたまごは、

大量生産は出来ないし、しない。

基本的に、いつスーパーに行ってもだいたい売り切れているので、

購入希望の方は入荷日時を確認してからスーパーに行くか、

ネット等で予約することをオススメする。

そんな松原さんが作るお米も

当然「農薬を一切使わない」お米だ。

また、松原農園プロデュースの

「たまごクッキー」原材料は全て国産、

化学調味料も一切使用していない。
（ほぼmade in 松原農園）

自身の取り組みについて語る彼から私が受けた印象は、

「こだわり」とか「プライド」という次元のものではく、

「信念」であり、「生き様」だった。

これらすべての根底にあるのは、

「持続可能な循環農業」という考えであるのは言うまでもない。