2019/08/20 いつもお世話になっている方から、鮎を頂いてしまった。 鮎といえば川に遊びに行った時くらいしか食べられないご馳走だ。 串に刺して七輪で焼いてみた。 思いの他時間がかかる。 こういうのは塩はケチっちゃだめだ。 塩を沢山ふって、、、、 うめぇぇ!!
「鮎」×「七輪」×「たっぷりの塩」
本当に美味い! 美味すぎて写真を撮り忘れた。 ので、モクズ蟹を見つけてドヤ顔する息子の写真をアップします。